Albariño Reserva 2018
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Este Albariño fue cosechado en su punto justo de madurez, lo que nos permitió mantener su elegancia y frescura característica. De color amarillo pálido con reflejos verdosos, en nariz se presenta intenso, con aromas frutados que recuerdan al durazno, equilibrándose con notas cítricas. En boca es fresco y mineral, con acidez mar cada y un final largo y redondo.
- Fermentación: Tanques de acero inoxidable
- Maduración: De 3 a 6 meses sobre sus borras finas en tanques de acero inoxidable
- Composición varietal: 100% Albariño
- Alcohol: 14%
Acompañantes ideales de este vino en causa con berberechos, una ensalada cítrica de langostinos o los tradicionales frutos del mar a la parrilla con ensalada de libia de mango y endivias. Sorprende su prestancia combinado con comida asiática, cebiches peruanos o una ensalada fresca de atún y papines en salsa.
